Еда может продлить жизнь - ученые
Опубликованно 05.09.2018 00:04
Ученые из Института Солка в Калифорнии обнаружили, что, если взять все продукты питания, в 10 часов, вы можете компенсировать нарушения обмена веществ, связанные с нарушением суточного цикла. Таким образом, изменение образа жизни может помочь предотвратить возрастные заболевания и продлить жизнь. Об этом сообщает издание ScienceDaily.
В ходе эксперимента, исследователи отключили у мышей гены, ответственные за поддержание циркадных ритмов — циклических изменений в интенсивности различных биологических процессов, которые связаны со сменой дня и ночи. Например, в течение дня включаются и выключаются определенные гены. Так, у некоторых животных, включая человека, существуют гены, ответственные за пищеварение, которые активны только в дневное время, и гены, клетки ремонта, включая ночь.
Группы генетически модифицированных мышей, имел доступ к еде целый день, другой-только в течение 10 часов. Грызуны из первой группы начали страдать от ожирения и метаболических заболеваний, включая диабет и жировая болезнь печени. Другие животные потребляли одинаковое количество калорий, и, несмотря на отсутствие ритмов, связанных с пищеварением, остался в хорошем здоровье и не набрать вес.
По мнению ученых, роль циркадных ритмов в этом процессе является планирование приема пищи. Это позволяет ваше тело, чтобы сохранить равновесие между временем, затрачиваемым, чтобы переварить, и на время, необходимое для поддержания функции, метаболизма. Нарушение биоритмов из-за смены работы, часовых поясов или генетических дефектов приводит к появлению заболеваний.
С возрастом, работа биологических часов начинает ухудшаться, что способствует развитию болезней, включая рак и слабоумие. Тем не менее, исследователи считают, что ограничение приема пищи до 10 часов «окна» поможет сохранить здоровье. Это ученые намерены подтвердить в будущих научных работ с участием людей.
Напомним, ранее британские ученые подтвердили: еда, быстро поднятая с пола, не считается упавшей.
Категория: Обо всем
