Нашел более полезно рыбу в мире
Опубликованно 16.11.2018 00:28
Ученые в Сибирский федеральный университет (ФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, в хорошо, как гольце, обитающем в зоне арктической Сибири. Об этом сообщает РИА Новости.
"Ориентируясь в биоте озер арктической зоны Сибири (в частности, озеро, Собака), обнаружили, что в хорошо, как гольце уровень Омега-3 кислот достигает рекордных 33 миллиграммов до граммов, что делает данный тип рыб абсолютным чемпионом утилита для всех тех, кто заботится о своем здоровье", - сказал глава департамента водных и наземных экосистем, ИХ Михаил Гладышев.Он выразил надежду, что исследование поможет изменить пищевые привычки людей в лучшую сторону. Ученый добавил, что потребление 30 грамм этой рыбы в день будет устраивать Рекомендуемая врачами дневная норма полезных жирных кислот.
Рыба и морепродукты являются основным источником полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3 для человека. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять не менее одного грамма этих веществ, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Напомним, что ранее сообщалось о том, что китайцы клонировали посвятил овцы с генами червя, который отвечает за производство полиненасыщенных жирных кислот.
Категория: Обо всем